学者知网节

【姓名】	姜秋水
【职称】	高级工程师;
【研究领域】	畜牧与动物医学;一般化学工业;水产和渔业;
【研究方向】	粮油、饲料及食品添加剂
【发表文献关键词】	中华鳖,植物高碳醇,维生素原,配合饲料,维生素,鳖饲料,微波催化,饲用植物提取物,有机微量元素,性状,饲料,饲料原料,早籼稻饲粮,绿色饲料添加剂,饲料技术,NSP酶,生长猪,膨化大豆,泛酸钙,饲用植物...
【工作单位】	浙江省粮食科学研究所
【曾工作单位】	浙江省粮食科学研究所;
【所在地域】	浙江杭州

中国期刊全文数据库 共找到26篇

[1]陈璐;叶德宏;姜秋水;.水蒸气蒸馏法提取樟树籽壳精油工艺及成分的分析[J]中国粮油学报.2025,(12)

[2]宗平;谢丹;姜秋水;蹇伟;冯宇童;.蒸汽预糊化处理对发芽糙米食用品质及理化性质的影响[J]食品研究与开发.2026,(01)

[3]孙旦;姜秋水;叶德宏;谢丹;刘轩;陈璐;.樟树籽仁蛋白制备工艺优化及其功能性质研究[J]中国油脂.2026,(02)

[4]刘轩;姜秋水;孙旦;叶德宏;陈璐;.米糠脂肪烷醇前体脂质体的制备及表征[J]中国油脂.2026,(06)

[5]刘轩;姜秋水;叶德宏;孙旦;陈璐;张祺瑜;.米糠蜡及米糠蜡-大豆甾醇复配对玉米油油凝胶结构和特性的影响[J]粮食科技与经济.2024,(05)

[6]陈璐;叶德宏;姜秋水;.樟树精油提取方法、化学成分及生物活性的研究进展[J]粮食与油脂.2025,(11)

[7]蹇伟;谢丹;宗平;冯宇童;姜秋水;.糙米不同方式发芽过程中主要营养变化[J]粮食科技与经济.2024,(01)

[8]孙旦;姜秋水;叶德宏;陈璐;刘轩;.醇处理和热处理对樟树籽仁蛋白风味的影响[J]中国油脂.2024,(08)

[9]孙旦;姜秋水;孙逸文;刘轩;沈华;.醇洗前处理对樟树籽仁分离蛋白产品及其蛋白质结构的影响[J]中国油脂.2022,(09)

[10]赵晨伟;姜秋水;杨利利;.二维码信息系统在油脂加工企业中的应用[J]中国油脂.2020,(03)

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