褚爱珠
【姓名】 褚爱珠
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 碘酸钾,水果,蔬菜,果蔬,分光光度,萃取分光光度法,氯化碳,捣碎机,草酸,苋菜,变异系数,吸光率,营养系,化学分析方法,花菜,市售,光度测定,草酸溶液,线性范围,储备液,
【工作单位】 浙江医科大学
【曾工作单位】 浙江医科大学;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 1 0 0 23 197
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]李向荣，方晓，褚爱珠.果蔬与饮品中Vc的碘酸钾萃取分光光度测定[J]浙江农业大学学报.1994,(05)
[2]朱寿民;余之惠;王昶铨;杨勤贞;褚爱珠;倪能需;.中小学生午餐情况调查和膳食结构改进的尝试[J]学校卫生.1989,(01)
更多