潘秀文
【姓名】 潘秀文
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 豆制,仙居县,市售,卫生状况,检验方法,摊贩,份数,卫生质量,农贸市场,出厂时间,水作,品种类,不同品种,检验指标,饮食营养,菌落总数,卫生监测,保护消费者,合格率,中华人民共和国国家标准,
【工作单位】 浙江省仙居县卫生防疫站
【曾工作单位】 浙江省仙居县卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]潘秀文,王梅仙.仙居县市售豆制品卫生状况调查[J]浙江预防医学与疾病监测.1994,(01)
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