吴钢
【姓名】 吴钢
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 茎用芥菜,瘤状,细胞壁成分,3－葡聚糖,膨大过程,葡聚糖,不同品种,空心率,细胞壁,总糖含量,果胶,品种间,半纤维素,醛酸,心指数,纤维素,茎的生长,采收期,酶活性,空心现象,
【工作单位】 浙江农业大学
【曾工作单位】 浙江农业大学;
【所在地域】
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[1]朱祝军,缪颖,汪炳良,陈竹君,吴钢.不同品种茎用芥菜瘤状茎膨大过程中细胞壁成分的变化[J]浙江农业大学学报.1997,(03)
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