虞炳钧
【姓名】 虞炳钧
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蛋白强化,糖化酵母,玉米渣皮,甘薯,富马酸酶,固态发酵,L苹果酸,质量浓度,生物转化,直接发酵,产朊假丝酵母,蛋白饲料,黑曲霉,L-苹果酸,共培养,PVA,固定化细胞,饲料,固定化,甘薯粉,混合培养,...
【工作单位】 浙江工业大学
【曾工作单位】 浙江工业大学;
【所在地域】 杭州
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[1]王普;李荣贵;虞炳钧;.双波长比吸光度法测定甾类化合物HMPDD脱氢转化率[J]浙江工业大学学报.2006,(02)
[2]吴绵斌,夏黎明,虞炳钧,岑沛霖.玉米渣皮双菌种固态发酵生产细胞蛋白的研究[J]食品与发酵工业.2000,(01)
[3]王普,黄世远,虞炳钧.混合菌种生物转化甘薯原料为菌体蛋白饲料的研究[J]中国粮油学报.2000,(05)
[4]王普,虞炳钧,张福明.产富马酸酶菌种筛选及固定化细胞生产L-苹果酸转化条件研究[J]应用与环境生物学报.2000,(04)
[5]王普,郭一平,虞炳钧.PVA固定化细菌ZG-4株生产L-苹果酸的研究[J]浙江工业大学学报.2000,(04)
[6]王普,钟卫鸿,虞炳钧.木糖还原酶产酶菌株的筛选[J]药物生物技术.2001,(03)
[7]王普,虞炳钧.木糖母液微生物脱除葡萄糖及回收木糖[J]食品科学.2002,(07)
[8]应国清,王普,张峰,虞炳钧.发酵法生产木糖醇的分离纯化工艺[J]中国医药工业杂志.2002,(03)
[9]王普,陈希杨,虞炳钧,岑沛霖.新技术在甾体药物微生物转化中的应用[J]化工进展.2002,(11)
[10]虞炳钧，王普，任剑军.食品抗氧化剂──D－异抗坏血酸钠生产工艺的研究[J]食品与发酵工业.1994,(05)
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