王向阳
【姓名】 王向阳
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;材料科学;
【研究方向】 食品保鲜加工和植物功能成分研究
【发表文献关键词】 香蕉,香榧,1-甲基环丙烯,功能成分,1-MCP,绿茶,乙烯,货架期,气调贮藏,萎缩型,细榧,粒化,甲基亚磺酰烷异硫代氰酸盐,保鲜,复合袋,护色,椪柑,L值,乙烯吸收剂,CaCl2,营养,榧属植物,中...
【工作单位】 浙江工商大学
【曾工作单位】 浙江工商大学;
【所在地域】 杭州
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