袁超
【姓名】 袁超
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 综合加工利用,酶解,桔皮汁,陈皮,酶解液,柑桔皮,环糊精,酶解法,糖粉,苯甲酸钠,桔子香精,配方物,精盐,天然风味,配方和工艺,成冰,再制,黑曲霉,柠檬酸,柠檬黄,
【工作单位】 浙江省农业科学院
【曾工作单位】 浙江省农业科学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 0 38
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]冯吉,钱玉英,袁超.酶解桔皮的综合加工利用[J]浙江柑桔.1990,(02)
更多