于海宁
【姓名】 于海宁
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】 茶叶生化及综合利用方面的研究
【发表文献关键词】 儿茶素,茶黄素类,茶黄素,HPLC,方法学,茶多酚,儿茶素类,方法学考察,影响,提取,pH,纯化,石杉碱甲,HPLC分析,苦瓜皂甙,乙酸乙酯,抗氧化,EGCG,化学发光,分离效果,茶学,苦瓜,抗肿瘤,...
【工作单位】 浙江大学
【曾工作单位】 浙江大学;
【所在地域】 杭州
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[1]于海宁;单伟光;Undurti N DAS;沈生荣;.茶籽中脂肪酸的组成及其生物活性脂肪酸对高糖胁迫下RF/6A细胞生长的影响[J]茶叶科学.2009,(06)
[2]徐广涛;林天送;周新妹;于海宁;徐国文;吴晓薇;郑漾;俞杭斌;陈士票;.丝素蛋白的相关生物学性能研究[J]天津医药.2010,(09)
[3]于海宁,洪军,沈生荣.茶多酚的化学发光[J]茶叶科学.2003,(02)
[4]陈勋,于海宁,唐德松,洪军,沈生荣.苦瓜皂甙快速分离纯化方法研究[J]食品科学.2004,(02)
[5]丁兆堂,王秀峰,于海宁,张惠燕,沈生荣.茶多酚体外氧化产物颜色稳定性及对PC-3细胞生长的影响[J]茶叶科学.2005,(03)
[6]王剑勇;张惠燕;李毓敏;于海宁;王竞;沈生荣;童绎;.Leber’s遗传性视神经病变和细胞总抗氧化能力关系的实验研究(简报)(英文)[J]实验生物学报.2005,(06)
[7]丁兆堂,王秀峰,于海宁,沈生荣.茶多酚固定化酶体外氧化产物茶黄素组成及其化学发光分析[J]茶叶科学.2005,(01)
[8]于海宁,沈生荣,臧荣春,冯萍.茶多酚中儿茶素类的HPLC分析方法学考察[J]茶叶科学.2001,(01)
[9]于海宁,沈生荣.茶黄素类抗氧化及抗肿瘤作用的研究进展[J]茶叶.2001,(03)
[10]沈生荣,于海宁,金超芳,徐月荣.石杉碱甲提取工艺研究[J]浙江大学学报(农业与生命科学版).2002,(06)
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