胡华萃
【姓名】 胡华萃
【职称】
【研究领域】 生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 宇佐美曲酶L336,优化,酸性蛋酶,发酵工艺,宇佐美曲霉,酸性蛋白酶,黄豆粉,发酵单位,水解液,装液量,蚕蛹,鱼粉,玉米粉,菌丝体,搅拌速度,发酵培养基,搅拌罐,有机氮源,培养基,溶氧浓度,
【工作单位】 浙江大学
【曾工作单位】 浙江大学;
【所在地域】
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[1]李永泉,贺筱蓉,翁醒华,胡华萃,林满喜,潘波.宇佐美曲霉酸性蛋白酶发酵工艺研究[J]化学反应工程与工艺.1998,(04)
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