陆海燕
【姓名】 陆海燕
【职称】
【研究领域】 水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 快速自溶,梯度温度,仿对虾,自溶水解,紫外,斑节对虾,影响因素探讨,梯度,对虾,氨基氮含量,水产品,水解液,激活酶,氨基氮,解曲线,紫外照射,天然调味料,照射时间,多酶体系,温度,
【工作单位】 湛江水产学院
【曾工作单位】 湛江水产学院;
【所在地域】
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[1]章超桦，邓尚贵，杨丽明，陆海燕，左建东，常德秘，郑伟.紫外线和温度对虾快速自溶的影响──水产品快速自溶影响因素探讨之一[J]湛江水产学院学报.1994,(02)
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