王淼
【姓名】 王淼
【职称】 副教授;
【研究领域】 蚕蜂与野生动物保护;轻工业手工业;高等教育;
【研究方向】 蜜蜂产品及微生物研究
【发表文献关键词】 蜂蜜酒,魔芋精粉,澄清剂,烟草疫霉菌,胡萝卜汁,蜂胶,链格孢菌,蜂蜜,双重发酵,抑菌圈,透光度,澄清技术,最适发酵条件,菌醭,病原真菌,基础物质代谢,工业化控制,发酵饮料,东方蜜蜂,稳定性,云南农业,...
【工作单位】 云南农业大学
【曾工作单位】 云南农业大学;
【所在地域】 云南昆明
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[1]王淼;赵文正;周丹银;黄剑;汪正威;.油菜蜜酿造过程淀粉酶值变化[J]蜜蜂杂志.2022,(04)
[2]王淼;赵文正;周丹银;黄剑;汪正威;.油菜花期西方蜜蜂采蜜过程细菌变化研究[J]蜜蜂杂志.2022,(05)
[3]柴云美;王高;王淼;马青雯;黄艾祥;.云南淡水鱼中单增李斯特氏菌污染状况及耐药性分析[J]食品安全质量检测学报.2021,(04)
[4]邵建辉;孟飞帅;王淼;朱怡凡;白忠彬;马春花;.适宜‘法国野’葡萄的葡萄酒生产类型探究[J]食品与发酵工业.2021,(03)
[5]张海明;邵建辉;曹慧玲;王淼;朱怡凡;朱书生;何霞红;马春花;.引种无核葡萄在昆明地区的表现及果实品质综合评价[J]西部林业科学.2021,(02)
[6]邵建辉;王淼;白忠彬;马春花;.《葡萄酒文化与鉴赏》通识课程的教学探索与实践——以云南农业大学为例[J]文化创新比较研究.2021,(17)
[7]邵建辉;王淼;白忠彬;马春花;.《葡萄栽培学》课程的教学改革和探索——以云南农业大学为例[J]酿酒科技.2021,(09)
[8]王高;王淼;柴云美;汤晓召;任翔;邹颜秋硕;黄艾祥;.云南淡水鱼中副溶血性弧菌的污染情况及耐药性分析[J]食品安全质量检测学报.2020,(09)
[9]王淼;黄剑;邵建辉;罗瑜;白忠彬;.蜂学与葡萄酒专业实践融合初探[J]蜜蜂杂志.2019,(05)
[10]徐艳;陈芳;严文东;王淼;李腾;董坤;.蜜蜂肠道纳豆发酵菌株的分离与鉴定[J]蜜蜂杂志.2017,(04)
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