邵宛芳
【姓名】 邵宛芳
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;预防医学与卫生学;
【研究方向】 茶叶生物化学、茶叶品质鉴评、普洱茶保健功效
【发表文献关键词】 普洱,果茶,云南沙棘,多酚类,红茶,云南茶叶,云南,酚类物,稳定剂,机制工艺,名优绿茶,刍论,名优茶,茶叶产业,大叶种,绿牡丹,青毛,色谱图,茶叶产业化,现状及发展,氧化产物,茶黄素,云南大叶种,沙棘...
【工作单位】 云南农业大学
【曾工作单位】 云南农业大学;
【所在地域】 云南昆明
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[10]王子浩;秦廷发;张可;余冬;阎意辉;邵宛芳;李家华;.外源添加乳酸菌发酵对云南普洱茶特征成分的影响[J]云南农业大学学报.2014,(06)
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