陈德经
【姓名】 陈德经
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 食品生物技术研究
【发表文献关键词】 科技企业,题组,学科性,快速繁殖,高科技产业,论学,组织培养,课题组管理,干香菇,应用,HACCP,科技成果,蒙花,金银花,学科建设与发展,组成员,形关系,高校科技产业,科技产业,科研项目,课题,协议...
【工作单位】 陕西理工学院
【曾工作单位】 陕西理工学院;
【所在地域】 陕西汉中
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/55 39 42 19 506 15075
中国期刊全文数据库    共找到53篇
[1]苏文;陈德经;郑小莉;杨荣广;曾允灏;.大鲵肝肽蜜制丸制备及解酒作用研究[J]陕西理工大学学报(自然科学版).2025,(01)
[2]尹翠元;郭新苗;陈德经;何琳琳;.胶原蛋白肽功能及其作用机制研究进展[J]陕西理工大学学报(自然科学版).2024,(03)
[3]张帅;陈德经;.西洋参果浆皂苷抗氧化作用研究[J]陕西理工大学学报(自然科学版).2023,(02)
[4]贺屹潮;金文刚;陈德经;杨慧;.大鲵肉酶解肽抗氧化及免疫活性研究[J]陕西理工大学学报(自然科学版).2020,(02)
[5]昝丽霞;陈君红;霍科科;陈德经;江海;.牡丹籽油脂肪酸成分分析及微胶囊化工艺优化[J]粮食与油脂.2018,(11)
[6]苏文;陈德经;.淀粉鉴别方法研究进展[J]粮食与油脂.2016,(01)
[7]苏文;陈德经;.方便米皮配料与产品特性研究[J]粮食加工.2016,(02)
[8]苏文;陈德经;罗敏;徐伟良;.方便米皮加工工艺的比较研究[J]食品工业.2016,(02)
[9]昝丽霞;王宇;陈君红;徐皓;霍科科;江海;陈德经;赵桦;杨培君;.反胶束体系萃取牡丹籽蛋白的两种工艺比较研究[J]中国油脂.2016,(08)
[10]苏文;陈德经;.方便米皮配料凝胶特性研究[J]食品研究与开发.2016,(17)
更多