檀志芬
【姓名】 檀志芬
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;生物学;
【研究方向】 食品生物技术与分析检测
【发表文献关键词】 赤小豆,酶的性质,纯化,性质,米曲霉,物歧化酶,β-半乳糖苷酶,酶膜反应器,提取,半乳糖,超氧化,超氧化物歧化酶,低聚,应用,分离,海藻酸钙,粗酶液,SOD酶活力,活力回收,纯化与性质,乳糖,硫酸铵,...
【工作单位】 陕西科技大学
【曾工作单位】 陕西科技大学;
【所在地域】 陕西咸阳
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[1]许牡丹;杨伟东;柯蕾;檀志芬;崔丽娜;.米曲霉β-半乳糖苷酶催化合成低聚半乳糖的工艺研究[J]食品工业科技.2006,(01)
[2]许牡丹,檀志芬.酶膜反应器及其在食品工业中的应用[J]食品科技.2003,(10)
[3]檀志芬,毛跟年,葛超.赤小豆芽超氧化物歧化酶的性质研究[J]陕西科技大学学报.2003,(02)
[4]许牡丹,范金波,檀志芬,何恩铭,李宏杰.米曲霉β-半乳糖苷酶的纯化与性质研究[J]陕西科技大学学报.2003,(04)
[5]檀志芬,葛超.赤小豆芽超氧化物歧化酶的提取条件研究[J]陕西科技大学学报.2003,(05)
[6]许牡丹,檀志芬.低聚半乳糖的研究进展[J]食品研究与开发.2003,(06)
[7]毛跟年,范金波,许牡丹,张嫱,檀志芬.海藻酸钙固定化β-半乳糖苷酶催化合成低聚半乳糖[J]食品科技.2004,(10)
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