林剑
【姓名】 林剑
【职称】 教授;
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;生物学;
【研究方向】 生物工程
【发表文献关键词】 发酵工艺,银杏叶,黄原胶,生物工业,学改,蛋白酶活力,耐高温α-淀粉酶,米曲霉,发酵过程,工艺学,溶氧,α-氨基氮,谷氨,发酵液,流加,生物工程专业,生产工艺学,最适作用温度和pH值,抑制作用,生产工...
【工作单位】 烟台大学
【曾工作单位】 烟台大学;
【所在地域】 烟台
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/66 34 35 16 514 13026
中国期刊全文数据库    共找到67篇
[1]王梦灿;朱希强;林剑;.环γ-聚谷氨酸的制备及美白活性研究[J]食品与药品.2024,(01)
[2]任自强;张海灵;林江;朱希强;林剑;.蛋白质聚集的三种途径和控制策略[J]生物工程学报.2023,(01)
[3]石学梅;李婉萌;林剑;.藜麦酸浆中淀粉絮凝菌的分离鉴定及在藜麦蛋白提取中的应用[J]食品工业科技.2023,(06)
[4]葛文志;张雨晴;初洋;杨建荣;林江;孙喜灵;高永林;林剑;.裂褶菌对生附子减毒增效作用的研究[J]生物化工.2023,(02)
[5]臧帆;李文军;秦松;林剑;.藻蓝蛋白对博来霉素肺纤维化小鼠肠道菌群的影响[J]海洋科学.2023,(06)
[6]王梦灿;任志强;林剑;朱希强;.天然抗病毒环肽的研究进展[J]山东化工.2023,(13)
[7]臧帆;秦松;王蕾;王宇;李文军;林剑;.海藻酸盐水凝胶作为递送载体在组织再生中的应用[J]中国科学:化学.2022,(01)
[8]任自强;王梦灿;张海灵;朱希强;林剑;.CHO细胞表达糖蛋白的研究进展[J]中国生物工程杂志.2022,(06)
[9]孙利芹;林剑;姜爱莉;邢荣莲;.新工科背景下理工类学生实践教学课程思政实施路径探索[J]高教学刊.2021,(34)
[10]臧帆;秦松;马丞博;李文军;林剑;.藻类特有的捕光色素蛋白——藻红蛋白的结构、功能及应用[J]科学通报.2020,(07)
更多