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【姓名】	杜鹃
【职称】
【研究领域】	轻工业手工业;一般化学工业;化学;
【研究方向】	天然产物的提取研究
【发表文献关键词】	特性,阿魏菇,抗褐变,番茄红素,提取效果,影响因素,玫瑰花,精油化学成分,香气成分,抗褐变剂,多酚,多酚氧化酶,氧化酶,玫瑰油,新疆,番茄皮渣,保加利亚,抗坏血酸,香茅醇,丁子香酚,金合欢醇,香叶醇,...
【工作单位】	新疆农业大学
【曾工作单位】	新疆农业大学;
【所在地域】	乌鲁木齐

中国期刊全文数据库 共找到7篇

[1]杜鹃;张晓敏;徐金玉;胡瑞兰;冯作山;.玫瑰花中黄酮类色素的提取工艺研究[J]冷饮与速冻食品工业.2006,(01)

[2]徐金玉;杜鹃;张晓敏;胡瑞兰;冯作山;.GC/MS分析新疆玫瑰精油化学成分[J]浙江化工.2006,(03)

[3]张晓敏;徐金玉;杜鹃;万娜;冯作山;.微波萃取番茄皮中番茄红素的工艺研究[J]浙江农业科学.2006,(02)

[4]徐金玉;李勇;张晓敏;杜鹃;冯作山;.新疆玫瑰精油与保加利亚玫瑰精油化学成分及香气比较[J]冷饮与速冻食品工业.2006,(03)

[5]张桂芝,杜鹃,付雪燕.阿魏菇中多酚氧化酶特性及其抗褐变剂的研究[J]新疆农业大学学报.2004,(01)

[6]张晓敏,胡瑞兰,杜鹃,许金玉,冯作山.番茄皮中番茄红素提取工艺的研究[J]中国食品添加剂.2005,(05)

[7]张晓敏;徐金玉;杜鹃;万娜;冯作山;.微波法萃取番茄红素的研究[J]农产品加工(学刊).2005,(12)

中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到2篇

[2]杜鹃.玫瑰精油后产物的综合利用研究[D].新疆农业大学.2006

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