侯章成
【姓名】 侯章成
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大蒜,营养成份分析,吉木萨尔,新疆,伊犁,营养成份,成份变化,蒜素,大蒜资源,种蒜,塔城,可食部分,室温贮藏,新疆农垦科学院,新疆石河子,氨基酸,粗纤维,滴定法,缬氨酸,贮藏期,
【工作单位】 新疆农垦科学院
【曾工作单位】 新疆农垦科学院;
【所在地域】
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[1]周静,徐以玲,严栋林,侯章成.新疆大蒜营养成份分析[J]新疆农垦科技.1989,(06)
[2]侯章成;严栋林;.超低醇多功能康乐饮料的研究报告[J]软饮料工业.1991,(04)
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