郭安民
【姓名】 郭安民
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冰激凌,软包装,卤羊头肉,加工工艺,添加量,保健,食品提供,亚硝酸钠,螺旋藻,高温反压杀菌,白砂糖,生产工艺,蒸煮袋,肉制品,干辣椒,包装材料,消费模式,煮制,黑芝麻,食品卫生标准,真空包装机,工艺流...
【工作单位】 新疆农垦科学院特产开发研究中心
【曾工作单位】 新疆农垦科学院特产开发研究中心;
【所在地域】 石河子
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 0 0 2 2 997
中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]贺玉凤,李德明,刘磊,郭安民.保健冰激凌的研制[J]食品研究与开发.2003,(06)
[2]郭安民,吴宏,孙新纪.软包装清真卤羊头肉的加工工艺[J]肉类工业.2005,(09)
[3]郭安民;张秋红;孙新纪;.强碘冷饮的开发[J]农村科技.1999,(01)
更多