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朱蕴兰
【姓名】
朱蕴兰
【职称】
副教授;
【研究领域】
轻工业手工业;农作物;生物学;
【研究方向】
生物学教学和研究工作
【发表文献关键词】
胞内多糖,胞外多糖,深层发酵,虫草多糖,蛹虫草,抗突变作用,微核率,环磷酰胺,糖条,多糖组分,深层培养,虫草,硒浓度,蚕豆,微核千分率,抑制作用,丝裂霉素,菌丝干重,菌丝体生长量,生物降解,LAS,马...
【工作单位】
徐州工程学院
【曾工作单位】
徐州工程学院;
【所在地域】
徐州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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24
351
10770
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到55篇
[1]朱雨馨;王文斌;王佳婧;朱蕴兰;张翼飞;徐薛;戴永琪;.
富锗木耳菌丝体不同溶剂提取物的体外抗氧化能力
[J]食品工业科技.2024,(08)
[2]戴永琪;朱雨馨;沈梦玲;朱蕴兰;范晓博;周芸好;黄立杰;.
外源添加物对桑黄液体发酵菌丝体和多糖含量的影响
[J]农业工程.2024,(03)
[3]李亚楠;朱蕴兰;陈宏伟;王文斌;方文艳;.
桦褐孔菌复合饮料配方优化及抗氧化能力评价
[J]农业工程.2022,(09)
[4]朱蕴兰;李亚楠;陈学红;陈宏伟;.
富锗金针菇菌丝体对D-半乳糖致衰老模型小鼠抗衰老作用研究
[J]徐州工程学院学报(自然科学版).2021,(04)
[5]潘林;李亚楠;张志;朱蕴兰;.
桦褐孔菌多酚提取条件优化和抗氧化能力研究
[J]农业工程.2022,(05)
[6]查锦宏;蒙怡;朱蕴兰;邵颖;陈安徽;张爱文;曹阳;岳明宇;朱文静;.
球孢白僵菌在牛蒡苗期的定殖研究
[J]安徽农业科学.2021,(09)
[7]蒙怡;查锦宏;朱蕴兰;邵颖;陈安徽;岳明宇;朱文静;张爱文;.
球孢白僵菌定殖对牛蒡苗生长特性的影响
[J]安徽农业科学.2021,(10)
[8]朱蕴兰;李亚楠;蒙怡;陈宏伟;支兵;.
不同干燥方式对蛹拟青霉发酵豆粉活性成分及品质的影响
[J]食品科技.2021,(05)
[9]朱蕴兰;陈宏伟;陈安徽;邵颖;李文;秦杰;.
蛹拟青霉发酵金针菇菇柄过程中主要活性物质及抗氧化活性的动态变化
[J]食品研究与开发.2020,(04)
[10]朱蕴兰;陈宏伟;陈安徽;邵颖;郑义;李文;.
金针菇废菇柄发酵物对衰老模型小鼠氧化应激损伤的影响
[J]中国食品添加剂.2020,(08)
更多
中国重要会议全文数据库
共找到1篇
[1]陈宏伟;陈安徽;朱蕴兰;邵颖;.
富锌蛹虫草醇沉多糖抗氧化能力的研究
[A].中国微生物学会《第二届全国农业微生物研究及产业化研讨会》和《第十一届全国杀虫微生物学术研讨会》暨《湖北省暨武汉市微生物学会和内蒙古微生物学会2008年会》论文摘要.2008-06-01
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