陈飞武
【姓名】 陈飞武
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 棓酸,食品抗氧化剂,丙酯,抗氧化性能,植酸,酸雨,酸丙酯,DSC法,油脂抗氧化剂,最佳生产条件,抗氧化剂,湘潭大学,五倍子生产,差热分析,五倍子,没食子酸丙酯,热谱图,丙醇,抗氧剂,正交实验,
【工作单位】 湘潭大学
【曾工作单位】 湘潭大学;
【所在地域】
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[1]钟长庚,王桂清,陈飞武.食品抗氧化剂棓酸丙酯的制备和分析[J]食品科学.1989,(09)
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