王建梅
【姓名】 王建梅
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果品,被膜剂,气相色谱法检测,百菌清,拟除虫菊酯类,农药残留,被膜,保鲜加工,新疆,蔬菜,食用胶,前处理,变异系数,残留量,芹菜,葡萄干,食用明胶,杏干,清杂,食品工业,护色剂,原料,香料,氯化钠,三...
【工作单位】 新疆农业科学院分析测试中心
【曾工作单位】 新疆农业科学院分析测试中心;
【所在地域】 乌鲁木齐
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[1]周晓龙,孙涛,王建梅,张敏,乔坤云.气相色谱法检测蔬菜中百菌清及拟除虫菊酯类农药残留[J]仪器仪表学报.2005,(S1)
[2]王建梅.新疆部分干果品被膜保鲜加工工艺[J]新疆农业科学.1996,(01)
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