许金玉
【姓名】 许金玉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 番茄红素,提取效果,影响因素,番茄皮渣,提取率,水浴浸提,提取温度,番茄酱,提取工艺,废料处理,食品科学,共轭双键,提取溶剂,丙酮,乙酸乙酯,提取时间,干燥箱,无水乙醇,工业科技,级数,
【工作单位】 新疆农业大学
【曾工作单位】 新疆农业大学;
【所在地域】 乌鲁木齐
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[1]张晓敏,胡瑞兰,杜鹃,许金玉,冯作山.番茄皮中番茄红素提取工艺的研究[J]中国食品添加剂.2005,(05)
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