钟爱阳
【姓名】 钟爱阳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 贮运保鲜,水果,果品,现状和发展,食品科学,天然保鲜剂,果蔬,贮藏保鲜,食品与机械,野生水果,果品贮藏,果蔬保鲜,生物保鲜,贮藏技术,机械冷藏,气调贮藏,水果产量,果实防腐保鲜,保鲜技术,化学防腐剂,
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】
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[1]潘永贵，钟爱阳，冯叙桥.我国果品贮运保鲜的现状和发展趋势[J]食品科学.1996,(04)
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