肖纯
【姓名】 肖纯
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;化学;
【研究方向】 茶学与天然产物化学研究
【发表文献关键词】 气相阻隔材料,茶皂素,植物多酚,对-二甲氨基苯甲醛,生物固氮,茶(CSinensis(L)OKtze),真菌,固氮,生化特异性,果胶甲酯酶,茶树,生化性状,近缘种,茶籽,对—二甲氨基苯甲醛,绿茶,含量...
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
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[1]肖纯,廖建宁,杨长敏.绿副茶改制红碎茶的研究[J]茶叶.2003,(01)
[2]谭新东,肖纯.茶树各部分茶皂素含量的测定和比较分析[J]茶叶.2000,(03)
[3]肖纯,姚小勇.茶树地理近缘种种质生化性状的比较[J]福建茶叶.2000,(04)
[4]谭新东,肖纯.茶树各部分茶皂素含量的测定与比较[J]西南园艺.2000,(04)
[5]肖纯,郭勤,罗邦涛.茶多酚电化活性及机理的研究进展[J]茶叶机械杂志.2001,(01)
[6]谭新东,肖纯.茶树各部分茶皂素含量的测定和比较分析[J]茶业通报.2001,(01)
[7]肖纯,许英,赵其洲.方便沱茶的研制[J]福建茶叶.2001,(02)
[8]肖纯,高玉柱.五十年来国内外茶业发展状况的比较[J]广东茶业.2001,(02)
[9]肖纯,梁照.绿茶制造中果胶甲酯酶活性的变化[J]中国茶叶加工.2001,(01)
[10]肖纯,侯大军.胁迫固氮现象的初步研究[J]西南农业大学学报.1999,(06)
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