刘莉萍
【姓名】 刘莉萍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乳酸发酵/薏苡仁油,仁油,薏苡仁,乳酸发酵,糖化液,有效成分,发酵液,石油醚,乳酸发酵饮料,西南农业大学,硫胺,薏苡,黄素,药用有效成分,碘值,主要营养成分,乳酸饮料,重庆,紫外吸收光谱,Rf值,
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
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[1]王光慈,刘莉萍,陈宗道,包先进,阳长敏.乳酸发酵对薏苡仁有效成分的影响[J]西南农业大学学报.1994,(04)
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