陈树生
【姓名】 陈树生
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 肉粉,兔肉,加工工艺,玉米淀粉,猪肥膘,猪瘦肉,肠衣,酱油,味精,兔肉制品,大料,产品质量标准,精盐,肉类出口,西南农业大学,人的理想,感官评价,加工工艺流程,生产总量,食品学,加工技术,加工设备,肥...
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
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[1]霍建聪,陈树生.兔肉粉肠的加工工艺[J]中国养兔.2005,(03)
[2]霍建聪,陈树生.兔肉粉肠的加工[J]养殖技术顾问.2005,(10)
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