杨幼慧
【姓名】 杨幼慧
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 单细胞蛋白,食物资源,微生物菌体,商业化生产,发展状况,动植物,增殖,食物,饲料,世界人口,酵母,原料,单细胞,淀粉原料,固态发酵,微生物,纤维素,原苏联,蛋白含量,菌种,
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
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[1]王中凤,曾凡坤,杨幼慧.单细胞蛋白发展状况及作为食物的前景[J]四川食品与发酵.1994,(02)
[2]杨幼慧;张惟广;.甜橙酒固定化混菌发酵研究[J]西南农业大学学报.1993,(04)
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