苏学素
【姓名】 苏学素
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;化学;
【研究方向】 食品化学及膜分离技术在食品加工中的应用研究
【发表文献关键词】 甜茶,动物干品,二氢查尔酮,成分,涨发,抗过敏,茶叶加工,生物碱,矿质元素,查尔酮,抗过敏作用,抗过敏活性,茶,食物,二氢,二氢查尔酮葡萄糖甙,血橙汁,氨基酸,透明质,应用开发,碱发,有机化,蒸青,酸...
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆
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[1]苏学素,焦必宁,Afredo Cassano,Enrico Drioli.管式聚偏氟乙烯超滤膜澄清血橙汁的应用研究[J]中国南方果树.2003,(03)
[2]苏学素,焦必宁,陈宗道,A lfredo Cassano,Enrico Drioli.超滤对血橙果汁中抗氧化成分及总抗氧化能力的影响[J]农业工程学报.2004,(02)
[3]苏学素.提高农业院校有机化学课堂教学效果的探索[J]高等农业教育.2004,(10)
[4]苏学素,陈宗道,焦必林,黄前美,李晚谊.我国常见食物及其成分的抗过敏作用研究[J]西南农业大学学报.2000,(01)
[5]樊建,陈宗道,黄前美,苏学素.四种动物干品涨发时氨基酸和矿质元素的变化[J]西南农业大学学报.2000,(01)
[6]苏学素,陈宗道,焦必林,黄前美,李晚谊.四川甜茶抗过敏有效成分的分离鉴定[J]西南农业大学学报.2000,(05)
[7]李晚谊,佴注,苏学素,李云寿,陈宗道.云南茶叶和甜茶的抗过敏活性[J]药学实践杂志.2000,(05)
[8]李晚谊,李瑞英,佴注,纳晓燕,苏学素,陈宗道.云南甜茶抗过敏有效成分初步研究[J]云南大学学报(自然科学版).2001,(06)
[9]唐晓峰,陈宗道,包先进,苏学素.甜茶应用开发研究[J]西南农业大学学报.1998,(02)
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