钟政昌
【姓名】 钟政昌
【职称】 副研究员;副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】 资源生态学与食品资源开发研究
【发表文献关键词】 粗多糖,食用菌,西藏地区,多糖得率,子实体,淡红蜡伞,多糖提取,多糖含量,土壤有机质,主要养分,垂直分布特征,米拉山区,西藏,水提醇沉法,乙醇浓度,正交试验,提取方法,变色疣柄牛肝菌,提取时间,红菇蜡...
【工作单位】 西藏农牧学院
【曾工作单位】 西藏农牧学院;
【所在地域】 西藏林芝
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[2]刘青松;刘子微;金惠雅;鲁东泽;罗小亚;袁小敏;钟政昌;.云南沙棘总三萜提取工艺优化及其抑菌活性评价[J]中成药.2026,(01)
[3]邓涂静;钟政昌;刘瑜;李书亮;庞文龙;索朗卓玛;王志坚;袁雷;.基于酵母菌-戊糖乳杆菌顺序发酵苹果汁工艺优化及抗氧化活性研究[J]保鲜与加工.2026,(03)
[4]唐欣雨;邓涂静;王一凡;钟政昌;袁雷;刘瑜;.褐变抑制剂对苹果酒发酵过程中品质的影响[J]高原农业.2026,(02)
[5]陶忠发;辜雪冬;钟政昌;马长中;.三种不同干燥方式对橙盖鹅膏菌基本营养成分和挥发性物质的影响[J]食品工业科技.2026,(09)
[6]李书亮;谭臣娟;侯明聪;邓涂静;庞文龙;钟政昌;.基于主成分分析的不同干燥方式对不同品种苹果干品质的影响[J]保鲜与加工.2025,(09)
[7]莫启锋;李安平;张靓诗;刘贺梅;钟政昌;.不同复链合长物单结甘构酯和对消板化栗特淀性粉的-影单响甘酯[J]中国粮油学报.2025,(08)
[8]岳梦婕;王姗姗;钟政昌;张玉红;.酶制剂在青稞馒头制作中的应用研究[J]粮食与油脂.2025,(06)
[9]刘青松;刘子微;金惠雅;鲁东泽;曾庆熙;钟政昌;.云南沙棘三萜类化合物提取纯化工艺研究[J]高原农业.2025,(05)
[10]刘瑜;刘浩博;钟政昌;袁雷;.血满草酸性多糖的化学修饰及其免疫活性研究[J]中成药.2024,(03)
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[1]田发益;纪素玲;钟国辉;钟政昌;杨爽;.西藏茎直黄芪叶中异黄酮的提取和纯化[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十五次、中国病理生理学会动物病生专业委员会第十四次学术讨论会论文集.2007-07-01
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