陈文品
【姓名】 陈文品
【职称】 副研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;一般服务业;有机化工;
【研究方向】 茶叶初、精、深加工研究
【发表文献关键词】 透氧性,化学益生素,货架期,BOPP,益生素,植物香料,茶马古道,瓶装饮料,溶解氧,防腐,调味赋香,普洱,魔芋低聚糖,茶饮料,作用机理,急性毒性,普洱茶,饮料,乌龙茶,昆明种小白鼠,冷灌,茶学,中国茶...
【工作单位】 西南农业大学
【曾工作单位】 西南农业大学;
【所在地域】 重庆赣南
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/10 3 3 3 291 6416
中国期刊全文数据库    共找到9篇
[1]龚加顺;陈文品;周红杰;董兆君;张以芳;.云南普洱茶特征成分的功能与毒理学评价[J]茶叶科学.2007,(03)
[2]刘勤晋,陈文品,白文祥,李清泽.普洱茶急性毒性安全性评价研究报告[J]茶叶科学.2003,(02)
[3]杨参,蔡自建,陈文品.食品工业中常用益生素和化学益生素研究进展[J]粮食与油脂.2003,(04)
[4]幸治梅,刘勤晋,陈文品.天然植物香料在食品中的利用现状[J]中国食品添加剂.2003,(02)
[5]陈文品,白文祥.茶马古道——中国茶文化旅游的黄金走廊[J]中国茶叶.2003,(06)
[6]张俊,陈文品,白文祥.普洱茶发展历史三阶段[J]中国茶叶.2004,(01)
[7]向进乐,陈文品,刘勤晋.魔芋低聚糖的研究进展[J]中国食品添加剂.2004,(01)
[8]陈文品,刘勤晋,白文祥,李清泽.普洱茶遗传毒性安全性评价研究[J]茶叶科学.2005,(03)
[9]刘勤晋,龚加顺,吴文华,陈文品,齐冬梅.BOPP瓶装饮料货架期透氧性研究[J]饮料工业.2001,(02)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]陈文品;刘勤晋;白文祥;李清泽;.普洱茶毒理学安全性评价研究[A].中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集.2004-10-01
更多