刘心恕
【姓名】 刘心恕
【职称】
【研究领域】 农业基础科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 农畜产品,特产品加工,完整度,农产品贮藏,食品工业,农产品,学科体系,基本技术,工科,产品加工,业务范围,不同部,保鲜,基础理论,食品专业,投放市场,工业品,生产形势,食品营养,加工机械,
【工作单位】 西南农学院
【曾工作单位】 西南农学院;
【所在地域】
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[1]刘心恕.谈加工类专业的设置[J]高等农业教育.1985,(S2)
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