徐怀德
【姓名】 徐怀德
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 返涩,保鲜脱涩,山茱萸,保健酒,制做技术,贮藏,呼吸,肉皮,石榴,女贞果,可溶性固形物,干果,生产技术,保健成分,果酱,内源乙烯,浸提,独用,绿色食品,脱涩,单宁含量,系列产品,果胶酶,水浸出,浸取,...
【工作单位】 西北农业大学
【曾工作单位】 西北农业大学;
【所在地域】 杨陵
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[1]徐怀德,张锁玲,贾世明.海红果系列产品加工技术[J]食品工业.1994,(01)
[2]徐怀德,刘兴华,贾世明.杏仁乳饮料的稳定性[J]食品工业.1994,(01)
[3]徐怀德,沈冠清,刘兴华,李艳萍.澄清山茱萸汁制做技术研究[J]食品工业.1994,(05)
[4]徐怀德，张锁玲，刘兴华，田呈瑞.柿子果酱加工中保鲜脱涩与防返涩技术[J]食品科学.1994,(03)
[5]徐怀德,高华.山茱萸保健酒生产技术[J]中外技术情报.1994,(09)
[6]徐怀德,韩虎群.山茱萸系列产品加工技术[J]食品工业.1995,(06)
[7]刘兴华,蔡静,霍燊,徐怀德.天红蛋石榴采后生理特性的研究[J]天津农业科学.1995,(04)
[8]徐怀德;罗勤贵;.谈我国果花资源的开发利用[J]中国果品研究.1995,(03)
[9]徐怀德，王淑莉，刘兴华，韩明玉.女贞果皮天然紫（红）色素研究[J]食品工业科技.1996,(03)
[10]胡青霞,刘兴华,徐怀德,吕璞.绿色食品发展综述[J]食品科学.1997,(02)
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