李泽福
【姓名】 李泽福
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酒类酒球菌31DH,比重,干红葡萄酒,固定化,苹果酸—乳酸发酵,葡萄酒,酿造,苹果酸-乳酸发酵,感官质量,陶瓷,酒学,扩散系数,杨凌,西北农林科技大学,固定化乳酸菌,挥发酸,理化指标,颗粒,酶活力,酒...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】
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