岑涛
【姓名】 岑涛
【职称】 助教;
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 中国快餐业,中国,桃,连锁化,冷害,中式快餐,低温贮藏,中国快餐,标准化,生理变化,绿色食品,绿色食品开发,可持续,工业可持续发展,呼吸高峰,永和大王,贮温,可持续发展,餐业,中国食品,西式快餐,呼吸...
【工作单位】 山西农业大学
【曾工作单位】 山西农业大学;
【所在地域】 山西太谷
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[1]岑涛,郝利平.竞争与机遇并存的中国快餐业[J]山西食品工业.2001,(01)
[2]孟雪雁,岑涛.桃低温贮藏中生理变化与冷害发生的关系[J]山西农业大学学报.2001,(03)
[3]岑涛.绿色食品开发——中国食品工业可持续发展之路[J]生产力研究.2002,(03)
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