林勤保
【姓名】 林勤保
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】 食品化学
【发表文献关键词】 养生茶,HACCP,甜味,大枣多糖,抑制剂,匙羹藤,大枣,多糖,关键控制点,天然,SSOP,贡枣,应用,枣酒,加糖,发酵时间,超声强化,危害分析,加工过程,小米,总酚含量,提取抗氧化物质,苦荞麦,发酵...
【工作单位】 山西大学
【曾工作单位】 山西大学;
【所在地域】 山西太原
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