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熊艳
【姓名】
熊艳
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;有机化工;园艺;
【研究方向】
食品生物技术
【发表文献关键词】
黑木耳多糖,提取方法,分子结构,保健功能,液体发酵,羊肚菌菌丝体,研究现状,研究进展,复合方法处理,胡萝卜汁,β-胡萝卜素,子实体,热水浸提法,真菌多糖,胡萝卜素含量,冻融法,超声波法,辅助方法,微波...
【工作单位】
西华大学
【曾工作单位】
西华大学;
【所在地域】
四川成都
学术成果产出统计表
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核心期刊论文数
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到6篇
[1]熊艳;车振明;.
黑木耳多糖的研究进展
[J]中国食物与营养.2006,(10)
[2]熊艳;车振明;.
黑木耳多糖的研究进展
[J]四川食品与发酵.2006,(04)
[3]熊艳;车振明;.
羊肚菌液体发酵培养的研究现状和展望
[J]食品研究与开发.2007,(01)
[4]熊艳;车振明;.
黑木耳多糖的研究进展
[J]食品研究与开发.2007,(01)
[5]车振明;朱秀灵;熊艳;.
多种辅助方法复合处理提高β-胡萝卜素含量研究
[J]西华大学学报(自然科学版).2007,(02)
[6]熊艳;车振明;吕磊;.
爪哇香菇液体种子培养基的优化
[J]食品工业科技.2008,(05)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]熊艳.
液体发酵法生产香菇多糖关键技术的研究
[D].西华大学.2008
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
钟文君
北京大学
张秀娟
东北林业大学
周国华
东北农业大学
孔祥辉
东北农业大学
虞赟
福建农林大学
黄滨南
哈尔滨商业大学
王家栋
哈尔滨商业大学
于慧茹
哈尔滨商业大学
杨文斌
河北省药物研究所
陈开键
湖南农业大学
张慧敏
华南农业大学
何徐平
江西中医学院
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
车振明
西华大学
5
朱秀灵
安徽工程科技学院
1
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该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
焦云鹏
西华大学
6
熊华
西华大学
6
朱秀灵
西华大学
6
车振明
西华大学
6
徐伟
西华大学
6
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