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韩建荣
【姓名】
韩建荣
【职称】
教授;
【研究领域】
生物学;园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
资源微生物学研究
【发表文献关键词】
类胡萝卜素产率,菌核生物量,青霉,固态发酵,谷物培养基,氯化苄,菌核,无机盐,灵芝,碳源和氮源,双孢蘑菇,DNA提取,菌株,青霉PT95,玉米粉,类胡萝卜素,酒槽,培养基,DNA提取方法,氧胁迫,碳氮...
【工作单位】
山西大学
【曾工作单位】
山西大学;
【所在地域】
山西太原
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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39
43
19
480
10280
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到69篇
[1]翟飞红;燕苗青;韩建荣;.
姬松茸固态发酵对小麦多酚含量及营养成分的影响
[J]太原师范学院学报(自然科学版).2025,(03)
[2]康曼;韩建荣;.
一株野生双孢蘑菇的驯化栽培研究
[J]山西大学学报(自然科学版).2021,(06)
[3]翟飞红;王艳;赵文婧;赵晓东;韩建荣;.
基于UPLC-ESI-TOF-MS技术的姬松茸和双孢蘑菇酚化合物定性分析及体外抗氧化活性研究
[J]食品与发酵工业.2022,(11)
[4]李改平;韩建荣;杜引弟;.
亚硒酸钠对汤姆青霉菌核分化和抗氧化性的影响
[J]山西农业科学.2019,(09)
[5]曹晋良;康曼;韩建荣;.
一株野生毛头鬼伞的分离鉴定及其生物学特性研究
[J]山西农业科学.2017,(01)
[6]马茹男;翟飞红;刘红艳;韩建荣;.
姬松茸固态发酵对小麦多酚的影响
[J]食品工业科技.2017,(03)
[7]宁露娟;韩建荣;敖新宇;.
一株产菌核曲霉的分离鉴定及生物学特性研究
[J]山西农业科学.2017,(03)
[8]刘红艳;翟飞红;马茹男;韩建荣;.
双孢蘑菇固态发酵对燕麦多酚的影响
[J]山西农业科学.2017,(03)
[9]康曼;李欣欣;韩建荣;.
一株野生鸡腿菇ZMM-3菌株的营养成分分析
[J]山西农业科学.2017,(03)
[10]刘红艳;翟飞红;韩建荣;.
双孢蘑菇固态发酵对玉米营养成分的影响
[J]山西农业科学.2017,(06)
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中国博士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]韩建荣.
青霉PT95菌株的鉴定、菌核分化和产生类胡萝卜素的研究
[D].山西大学.2005
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中国重要会议全文数据库
共找到2篇
[1]王琪;王佳丽;韩建荣;赵景龙;.
汾酒大曲中红曲霉的分离鉴定和特性研究
[A].中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会论文摘要集.2011-08-15
[2]王琪;陈婷婷;王丽芳;韩建荣;.
芦笋老茎堆料中嗜热可培养微生物的初步研究
[A].2012年中国菌物学会学术年会会议摘要.2012-08-10
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承担国家科研项目及科技成果产出
承担国家科研项目
共找到1个
[1]韩建荣;.
汤姆青霉菌核分化和类胡萝卜素代谢的自调节因子研究
[A].山西大学;.项目经费 15万元.2000-03-31.资助文献数
5
篇
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