刘爱香
【姓名】 刘爱香
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果汁饮料,萃取,花椒油,模糊数学,超临界CO2,感官质量,质量评比,配方,配方组合,超临界CO_2萃取,参评人员,花椒,萃取压力,超临界CO２,食品工程系,萃取时间,饮料配方,猕猴桃汁饮料,萃取温度,...
【工作单位】 西北轻工业学院
【曾工作单位】 西北轻工业学院;
【所在地域】 陕西咸阳
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[1]罗仓学,陈雪峰,刘爱香.模糊数学在果汁饮料质量评比中的应用[J]饮料工业.2001,(04)
[2]陈雪峰,罗仓学,刘爱香,周建山,徐海兰.超临界CO_2萃取花椒油的工艺研究[J]食品科学.2002,(03)
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