唐晓玲
【姓名】 唐晓玲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蒜泥,柄海鞘,蒜酶,昆虫,模拟酶,大蒜,催化光度法,翅目,超氧阴离子自由基,抗肿瘤作用,资源利用,内脏团,超氧化物歧化酶,虫体内,食品新资源,昆虫食品,表面活性剂,灭酶,Schiff碱,保质期,鞘膜,...
【工作单位】 山东师范大学
【曾工作单位】 山东师范大学;
【所在地域】 济南
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[1]唐晓玲,何熹,迟玉森.昆虫与昆虫食品[J]中国商办工业.2000,(04)
[2]唐波,刘阳,唐晓玲.SDS-Schiff碱铜(Ⅱ)配合物模拟酶催化光度法研究[J]高等学校化学学报.2001,(06)
[3]迟玉森,邵允琪,刘洪青,刘东武,唐晓玲,张桂香.可以长期保存食用的蒜泥研制[J]中国调味品.1999,(05)
[4]迟玉森,唐晓玲,曹京涛,张广华.食品新资源—柄海鞘的开发应用研究[J]中国商办工业.1999,(10)
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