唐琳
【姓名】 唐琳
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物医学工程;
【研究方向】 天然产物及其开发
【发表文献关键词】 绿藻, 酪蛋白胶粒, 凝乳,营养保健,营养面包,酒枣,藻粉,大豆,酪蛋白,生姜汁,膨化米粉,腥味,冰淇淋,低脂,低糖,米酒,并条,添加量,乳酸链球菌素,护绿,稳定剂,面包,凝乳效果,西瓜,胶粒,面粉,...
【工作单位】 山东师范大学
【曾工作单位】 山东师范大学;
【所在地域】 山东济南
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