袁亚宏
【姓名】 袁亚宏
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;化学;
【研究方向】 食品工程高新技术研究
【发表文献关键词】 苹果酒酵母,酵母融合子,性能指标,优选,浓缩苹果汁,棒曲霉素,固相萃取柱,高效液相色谱法,嗜酸耐热菌,脂环酸芽孢杆菌,生产环境,菌株分离与鉴定,酵母菌,超声波法,糖积累,海藻糖,原生质体再生,抗逆性,...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨陵
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
1/192 143 170 18 2964 85152
中国期刊全文数据库    共找到197篇
[1]王娜;樊秋霞;袁亚宏;岳田利;.雪莲菌发酵提高枸杞原浆甜菜碱含量的工艺优化及品质分析[J]现代食品科技.2024,(02)
[2]张晓;葛谦;贾航;曾雪君;岳田利;袁亚宏;.传统发酵和工业生产黄豆酱中风味物质的差异分析[J]现代食品.2022,(24)
[3]刘晨;岳田利;袁亚宏;时嘉骏;.基于傅里叶变换红外光谱技术对木耳中镰刀菌的识别检测[J]现代食品科技.2023,(03)
[4]荆淳;岳田利;袁亚宏;刘敏;.雪莲菌发酵对苹果渣膳食纤维结构和功能特性的影响[J]食品研究与开发.2023,(15)
[5]张亚萍;袁亚宏;岳田利;.富硒红曲米对高脂饮食小鼠脂代谢和肠道菌群的改善作用[J]现代食品科技.2022,(02)
[6]王周利;蔡瑞;岳田利;袁亚宏;段旭昌;.“双万计划”背景下食品工厂设计课程“金课”建设探索[J]安徽农业科学.2022,(05)
[7]王周利;蔡瑞;岳田利;袁亚宏;高振鹏;汪勇攀;.食品工程专业学位硕士研究生实践能力提升与探索[J]安徽农业科学.2022,(10)
[8]向安妮;许爽;鞠红梅;赵诗宇;岳田利;袁亚宏;.遏蓝菜硒蛋白的纯化、结构表征及抗氧化活性研究[J]西北农业学报.2022,(03)
[9]王琦;王周利;蔡瑞;岳田利;袁亚宏;崔璐;.超声处理对糙米淀粉的结构与理化特性的影响[J]中国粮油学报.2022,(01)
[10]刘璐;袁亚宏;岳田利;.葛根降血压茶的制备及对自发性高血压大鼠的降压作用[J]食品与机械.2022,(07)
更多