王向丽
【姓名】 王向丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 苹果品种,香气成分,气相色谱/质谱,粉红女士,红富士,不同品种,甲基丁醇,秦冠,苹果果实,西北农林科技大学,芳香气味,质谱分析,丁酸乙酯,乙酸丁酯,溶液萃取,香气成份,乙酸己酯,亚油酸,相对含量,陕西...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨凌
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[1]李国龙;师俊玲;闫梅梅;王向丽;.谷氨酰胺转胺酶对荞麦方便面品质的影响[J]农业工程学报.2008,(09)
[2]史清龙,樊明涛,闫梅梅,曲直,王向丽,陈伟.陕西主栽苹果品种间香气成分的气相色谱/质谱分析[J]酿酒.2005,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]李国龙;闫梅梅;师俊玲;王向丽;.谷氨酰胺转胺酶对荞麦方便面加工特性及食用品质的影响[A].2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集.2007-08-01
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