谢新华
【姓名】 谢新华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 嗜酸乳杆菌,酸乳,近红外透射光谱,定量分析,蛋白质含量,单粒稻谷,糙米,发酵乳,数学模型,近红外分析,交叉验证,标准误差,感官评定,接种量,嗜热链球菌,相关系数,偏最小二乘法,定标模型,验证结果,回归...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]谢新华;肖昕;李晓方;李元瑞;.NITS定量分析单粒稻谷蛋白质含量研究[J]中国粮油学报.2006,(02)
[2]谢新华;肖昕;李晓方;李元瑞;.单粒糙米蛋白质含量的近红外分析数学模型[J]农业机械学报.2006,(08)
[3]罗磊,陶健,谢新华.嗜酸乳杆菌发酵乳的研究[J]食品工业.2003,(01)
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中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]谢新华.稻米淀粉物性研究[D].西北农林科技大学.2007
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[1]谢新华;肖昕;李晓方;李元瑞;.单粒糙米蛋白质含量的近红外分析数学模型[A].2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集.2006-11-01
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