王西锐
【姓名】 王西锐
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 毛葡萄,野生葡萄,利用,野葡萄,苹果酒,加工特性,黄土高,利用研究,湖北郧西,葡萄酒,资源考察,前景,葡萄园,葡萄,酿酒,郧西县,郧西,酒学,山葡萄,葡萄种质,西北农林科技大学,桑叶,蒸腾抑制剂,果粒...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西
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[1]王西锐,阮仕立,李华.毛葡萄酿酒及其利用研究初报[J]中外葡萄与葡萄酒.2000,(03)
[2]阮仕立,王西锐,刘德兵,魏军亚,马海军.苹果酒的开发研究进展[J]食品与发酵工业.2001,(04)
[3]阮仕立,王西锐,李华.湖北郧西野生葡萄资源考察与研究初报[J]中外葡萄与葡萄酒.2001,(01)
[4]王西锐,王华,阮仕立.野生葡萄种质资源及其利用研究进展[J]中外葡萄与葡萄酒.2001,(02)
[5]王西锐,阮仕立,王华,房玉林.黄土高原葡萄园旱作耕作探讨[J]中外葡萄与葡萄酒.2001,(05)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]王西锐.葡萄酒CO_2浸渍发酵法的研究[D].西北农林科技大学.2002
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