牛伸克
【姓名】 牛伸克
【职称】
【研究领域】 化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 钙离子选择电极,氯化物,牛奶,离子选择电极,测定方法,牛奶样品,氯化物含量,高锰酸钾滴定法,原子吸收,离子强度,火焰光度法,调节剂,样品灰化,硝酸银滴定法,人体骨骼,离子钙,组成元素,标准系列,营养学...
【工作单位】 西北大学
【曾工作单位】 西北大学;
【所在地域】 陕西西安
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[1]刘建利;牛伸克;张虹蔚;.用钙离子选择电极测定牛奶中的钙[J]化学传感器.1987,(03)
[2]刘建利,牛伸克,张虹蔚.用离子选择电极测定牛奶中的氯化物[J]食品科学.1988,(05)
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