李庆龙
【姓名】 李庆龙
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 面粉漂白,制取,富硒小麦粉,富硒谷,营养分析,面粉强筋剂,谷朊粉,强筋剂,辣根,菜粉,腌制,面粉,面粉品质,溴酸钾,软包装,儿童乳粉及谷粉食品,添加量,漂白剂,过氧化苯甲酸,食品添加剂,保健食,专用粉...
【工作单位】 武汉食品工业学院
【曾工作单位】 武汉食品工业学院;
【所在地域】 武汉
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[1]王海滨,朱建如,李庆龙.我国保健食品产品现状浅析[J]食品工业.2000,(01)
[2]李庆龙.关于开发小麦专用粉几个问题的思考[J]粮食与饲料工业.1999,(07)
[3]王海滨,李庆龙,朱建如.提高儿童强化乳粉及谷类食品质量探讨[J]粮油食品科技.1999,(03)
[4]李庆龙,柯惠玲,王海滨,熊保国,熊健.儿童营养菜粉研究[J]中国商办工业.1999,(02)
[5]李庆龙.面粉漂白剂的安全及对营养破坏评价[J]西部粮油科技.1995,(01)
[6]李庆龙,柯惠玲.面粉强筋剂使用探讨[J]粮食与饲料工业.1998,(09)
[7]王海滨,李庆龙.软包装盐腌辣根食品的研究[J]武汉食品工业学院学报.1998,(04)
[8]柯惠玲,李庆龙,徐群英,廖明潮,潘从道.富硒谷朊粉制取及营养分析研究(小试)报告[J]武汉食品工业学院学报.1993,(04)
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