叶凤娟
【姓名】 叶凤娟
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱臭,豆腥味,大豆膨化,残油率,出油效率,脲酶,乌桕子溶剂脱白,皮油,浸出工艺,膨化料,脱臭工艺,全脂大豆粉,大豆膨化浸出,掺杂量,大豆挤压膨化,浸出,制胚,油料膨化,机理,大豆,桅子油,浸出器,干法...
【工作单位】 武汉粮食工业学院
【曾工作单位】 武汉粮食工业学院;
【所在地域】 汉口
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[1]叶凤娟,罗质.全脂大豆粉生产中干法脱臭工艺的研究[J]武汉粮食工业学院学报.1989,(02)
[2]叶凤娟,罗质,郑竞成.大豆膨化浸出工艺的研究[J]武汉粮食工业学院学报.1990,(04)
[3]刘大川,叶凤娟,罗质.大豆膨化浸出工艺研究中试研究报告[J]中国粮油学报.1992,(03)
[4]叶凤娟,罗质,郑竞成.大豆膨化浸出工艺的研究[J]中国油脂.1992,(S1)
[5]叶凤娟,罗质.乌桕子溶剂脱白工艺的研究[J]武汉粮食工业学院学报.1992,(01)
[6]叶凤娟.油料膨化机理及其影响因素[J]武汉粮食工业学院学报.1992,(04)
[7]叶凤娟,牛德敏.枙子油的制取工艺及品质分析[J]武汉粮食工业学院学报.1993,(01)
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