王艮远
【姓名】 王艮远
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;数学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微分中值定理,面筋含量,面筋指数,小麦烘焙品质,面筋稳定时间,小麦粉,烘焙品质,模糊综合评价与预测,中间值,模糊数学方法,稳定时间,小麦样品,绝对误差,综合评判法,粮食工业,面筋筋力,小麦面筋,总相关...
【工作单位】 武汉粮食工业学院
【曾工作单位】 武汉粮食工业学院;
【所在地域】
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[1]朱兴宝,王艮远.模糊数学在判定强酸阳离子交换树脂工作交换容量中的应用[J]离子交换与吸附.1987,(06)
[2]王艮远.关于微分中值定理的中间值的探讨[J]武汉粮食工业学院学报.1989,(04)
[3]王明伟,王艮远,潘从道.快速预测小麦烘焙品质的研究[J]粮食与饲料工业.1993,(02)
[4]王艮远,王明伟.模糊数学在预测小麦粉烘焙品质上的应用[J]粮食与饲料工业.1993,(06)
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