胡小泓
【姓名】 胡小泓
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 油脚,氧化油脂,复合肥皂粉,调和剂,测定,酸值,过氧化值,花生浓缩蛋白,锅炉用水,肥皂,酸败油脂,米糠,氧化型油脂,油脂,固形,皂基,皂粉,糠酸,改质处理,水质分析,氯化物,氧化型,油厂,脱臭,混合溶...
【工作单位】 武汉食品工业学院
【曾工作单位】 武汉食品工业学院;
【所在地域】 武汉
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[1]陈运中,胡小泓,周享春.苦荞麦黄酮提取最佳条件的研究[J]广州食品工业科技.1999,(03)
[2]郑竟成,胡小泓,胡净,顾雪明,邓兴荣.棉籽加工新工艺研究[J]中国油脂.1994,(01)
[3]刘大川,张立伟,胡小泓.富硒大豆蛋白产品的功能特性[J]中国油脂.1994,(03)
[4]刘大川,胡小泓,张立伟,文占国,李万才.富硒菜籽蛋白的酶水解工艺研究[J]中国油脂.1994,(05)
[5]刘大川,张立伟,胡小泓,吕兴强,金朝阳,林造娟.富硒菜籽分离蛋白的制备及功能特性的研究[J]中国油脂.1994,(05)
[6]刘大川,胡小泓,张立伟.富硒油菜籽蛋白质及其它成分溶解曲线研究[J]粮食与油脂.1995,(02)
[7]刘大川,张立伟,胡小泓.酸沉醇洗法制备富硒菜子浓缩蛋白[J]武汉食品工业学院学报.1995,(01)
[8]胡小泓,李红,孔庆杰.氧化型酸败油脂的改质研究[J]中国油脂.1996,(03)
[9]胡小泓,张维龙,胡胜,熊文华.油厂锅炉用水的分析检测[J]中国油脂.1996,(05)
[10]胡小泓.米糠酸值的快速测定方法[J]粮食与油脂.1996,(02)
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