张寒俊
【姓名】 张寒俊
【职称】 讲师;实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;中药学;
【研究方向】 仪器分析的教学和农产品加工与转化的开发研究工作
【发表文献关键词】 双低油菜籽,天然复合氨基酸粉,快速水解法,制备工艺,富硒菜籽脱脂粕,植酸,富硒菜籽分离蛋白,高效液相色谱,酶解时间,富硒菜籽蛋白肽,白藜芦醇苷,荧光检测器,水解度,虎杖,异丙醇,工艺探讨,白藜芦醇,产...
【工作单位】 武汉工业学院
【曾工作单位】 武汉工业学院;
【所在地域】 武汉
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/56 44 8 24 802 18794
中国期刊全文数据库    共找到55篇
[1]吴波;严建芳;张寒俊;张维农;.HPLC-UV测定红酒中7种黄酮苷元及其生物活性物[J]中国酿造.2011,(01)
[2]吴波;张维农;严建芳;张寒俊;.紫叶李树叶中山奈酚的提取工艺研究[J]天然产物研究与开发.2011,(05)
[3]熊进;汪海波;欧其语;李彦;刘良忠;张寒俊;.草鱼鱼鳞对对苯二酚的吸附特性及其机理[J]食品科学.2011,(21)
[4]梁艳萍;王艳;汪海波;张寒俊;周坚;刘良忠;.草鱼鱼鳞胶原蛋白体外自组装行为的研究[J]食品科学.2011,(23)
[5]汪海波;汪海婴;梁艳萍;张寒俊;刘良忠;.草鱼鱼鳞胶原蛋白的凝胶性能研究[J]功能材料.2012,(04)
[6]汪海波;梁艳萍;汪海婴;周坚;张寒俊;.草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及其部分生物学性能[J]水产学报.2012,(04)
[7]吴波;张寒俊;胡志雄;.高效液相色谱-荧光法测定蔬菜中的黄酮[J]营养学报.2009,(02)
[8]汪海波;王孟津;张寒俊;徐群英;.草鱼鱼鳞胶原蛋白的流变学性能研究[J]食品科学.2009,(23)
[9]从艳霞;胡志雄;张维农;张寒俊;王展;.羟基葫芦[6]脲与孟加拉红包结作用的荧光光谱研究[J]分析试验室.2010,(10)
[10]张寒俊;汪海波;习羽;.改进香草醛法测定葡萄提取物中的原花青素[J]中国酿造.2010,(08)
更多